Салат «Огуречная рыбка». Салат «Тигренок»

Салат «Огуречная рыбка»

Рыбные консервы - 2 банки, отварной рис - 1/2 стакана, соленый огурец - 2 шт., вареное яйцо - 3 шт., свежие помидоры - 2 шт.
Нарежьте кубиками огурцы, яйца. Помидоры нарежьте соломкой (1 шт.) и кружочками (1 шт.). Рыбу разомните вилкой и перемешайте с рисом, огурцами и яйцами. Тщательно перемешайте, добавьте майонез с зеленью. Украсьте помидорами, посолите по вкусу.



Салат «Тигренок»

2 большие луковицы, 250 г свинины, 2 средние моркови, 3 яйца, 170 г твердого сыра, 2 небольших соленых огурца, 100 г чернослива, 1 ч. л. паприки, 2 зубчика чеснока, соль и майонез.

Выкладываем салат слоями (каждый слой промазываем майонезом). Сначала - лук, нарезанный полукольцами и поджаренный до золотистого цвета. Далее - свинина, мелко нарезанная и поджаренная.
Затем - вареные яйца, натертые на терке, нарезанные кубиками огурцы. Потом - сыр, натертый на терке. Потом морковь, натертая на терке и обжаренная на масле до готовности (в конце солим, добавляем паприку и давленый чеснок). Украшаем салат черносливом, порезанным полосками.
Салат рецепты
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх